De la región de Emilia-Romaña, cuna de algunos de los sabores más emblemáticos de Italia.

Durante generaciones, nuestras recetas han pasado de abuelos a nietos, preservando el arte de la cocina tradicional italiana con respeto y pasión.

 

Al llegar a México, decidimos compartir este legado a través de un espacio que honra nuestras raíces y celebra la riqueza de la gastronomía italiana. Cada plato que servimos está elaborado con ingredientes frescos y seleccionados, muchos de ellos importados directamente desde Italia, y preparados con las mismas técnicas que se han usado en nuestra familia durante décadas.

 

En Peperonata, creemos que la buena comida une, emociona y crea recuerdos. Por eso, no solo ofrecemos platillos: compartimos historias, momentos y tradición en cada mesa.